先日から油のことを書いていて、自分にはアイスクリームが一番衝撃だった！もうジャンボは食べられない！（笑）
ちょっと気になったのが、パッケージになっていない、お店で売ってるものはどうなんだろう？と。。
話題にするなら、やはりジャンクフーズのトップカンパニー。
謎の超人気！
アイスミルクなのか？
ラクトアイスなのか？
電話して会社に聞いた人の投稿から、
シェイクミックス原料
糖類（水あめ、砂糖）
デキストリン
乳製品
植物油脂
乳等主要原料（乳など主要原料）
食塩
香料
安定剤
乳化剤
リン酸塩
カロチン色素
植物油脂辺りは、体の中で固体として固まってしまうパーム油だろう。
サラダ油ではありませんとの会社の返事だから。
さらに、乳等主要原料とは、つまり乳製品もどきのこと。
日本乳業協会の乳等省令の抜粋に当てはまらないものが、乳等主要原料となり、乳製品もどきの乳加工品。
この中で、乳製品を全く含まない植物性油脂と添加物だけのものも、こう呼んで良いことになっている。
（乳製品だけのものは日本ではクリームと呼ぶ）
乳化剤（表面活性剤）を入れてるってことは、水と油を混ぜるから必要ということから、ここに水と例の油が多く含まれていることは推測できる。
詳しくは企業に聞いてみないとわからないが、ある程度は想像がつく。
いや～！しかし
自分であの味を作ってみた人がいっぱいいるんだな〜！
ラクトアイス：100g
コーヒーフレッシュ：50ml
水：50ml
ガムシロップ：50cc
バニラエッセンス：数滴
がそっくりの味だったと。
ラクトアイスかあ〜！
やっぱりパーム油？だろう。。
確かに中途半端な健康志向というかで、濃いとか、カロリーとかで植物性油を良いものとするような、
結果的に、わざわざ不健康なものを選んでる人がいる。
この配合で乳製品を増やすと、美味しくなりすぎるそう（笑）
儲けることが全ての企業らしい。
買う側が賢くならないと。。
恐ろしいな！
